咀嚼の回数を数えてみよう

咀嚼はひと口50回

こんにちは、札幌市の自律神経専門整体院
福耳整骨院院長の瀬川です。

腸の具合の良くない人で、
咀嚼回数が少なめな人は多いです。

唾液に含まれる消化酵素、
咀嚼回数による食物のすり潰し具合で
差が出るのは当然です。

一般的に、ひと口あたり50回の咀嚼が
好ましいとされているので
僕も６Ｐチーズでカウントを取ってみました。

ひと口目は30回ほど咀嚼したところで
やっと唾液が染み渡り味がわかるようになり、
飲み込むまで60回の咀嚼をしていました。

途中飲み込みは当然あり、
最後の方は口内に半分残ってないくらいには
なってます。

ふた口目は50回で、チーズはなくなり
銀紙だけが残りました。

ちなみに、もし世間に「食べるの遅い選手権」
というのがあったら１回戦突破くらいは
出来そうな気がする私です。

まずご自身が何回くらい咀嚼してるのかを
カウント取ってみてはいかがでしょうか？